Станьте специалистом- нутрициологом за 96 часов

ЦНАП при РГСУ

Онлайн образование в области нутрициологии, дающее право на ведение консультативной деятельности. Обучение проводится дистанционно – в виде вебинаров со сдачей онлайн зачетов и экзаменов. Записи лекций доступны спустя 2 часа после мероприятия в высоком качестве и через сутки в сжатом виде. Сжатые записи сохраняются на сервере и после окончания обучения.

Кому подойдет: фитнес-инструкторы, независимые врачи, медицинский персонал оздоровительных учреждений.

Курсы:

1. Основы нутрициологии.
2. Нутрициология в фитнесе.
3. Нутрициология материнства и детства.

  Хотите освоить кондитерское искусство или отдельные десерты? Изучите наш обзор 18 проверенных онлайн-курсов кондитера.

Преимущества: выдается сертификат с правом обучения в сфере нутрициологии (для тех, кто отучился более 72 часов) или диплом о переподготовке (для тех, кто отучился более 252 часов). Подробно рассказывается о питании во время беременности, кормлении ребенка. Даются программы правильного питания для фитнес-коучей и спортсменов.

Длительность каждого курса: 256 часов.

Требования к Слушателям:

Обратите внимание! Для поступления достаточно прислать скан-копии или фотографии документов, а также осуществить удаленное заключение договора. Копии документов должны быть чёткими, разборчивыми, легко читаемыми.Обучающимся от юридического лица необходимо отправить бумажные документы почтой до окончания обучения.. Для поступления гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:

Для поступления гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:

1. Диплом о высшем образовании (диплом бакалавра, специалиста, магистра) или диплом о среднем профессиональном образовании*.  
2. Документ, удостоверяющий личность и гражданство.
3. Страховой номер индивидуального лицевого счёта (СНИЛС).
4. Справку с места учёбы для студентов, проходящих обучение в заведениях высшего и среднего профессионального образования (при необходимости).
5. Свидетельства об изменении фамилии, имени, отчества (при необходимости).

Внимание! Принимаются лица от 18 лет. Перечень документов для поступления иностранных граждан уточняйте у сотрудников отдела по организации приема по телефону или через форму обратной связи

Перечень документов для поступления иностранных граждан уточняйте у сотрудников отдела по организации приема по телефону или через форму обратной связи.

Что изучает нутрициолог на курсах

Наравне с профильными предметами отдельное внимание уделяют правовой базе — своду нормативов и приказов Минздрава, которыми следует руководствоваться будущему специалисту. В число дисциплин входят следующие направления:

В число дисциплин входят следующие направления:

• анатомия и физиология человека (с упором на систему пищеварения);
• базовые принципы диетологии, нутрициологии (науки о питании);
• изучение параметров веса, практический расчет ИМТ;
• специфика обменных процессов организма;
• распространенные ошибки в питании разных категорий людей (с учетом возраста, социального статуса и т.д.);
• основы ведения консультаций в соответствии с современными стандартами по работе с клиентом;
• изучение особенностей рациона (в частности, постного, вегетарианского, спортивного и т.д.).

Специалисту по питанию важно помнить, что нутрициология — это “близкий родственник” диетологии. Тесная взаимосвязь двух наук определяет зону ответственности нутрициолога: он в ответе за свои рекомендации (хоть и не давал клятву Гиппократа), цель которых — принести реальную пользу клиенту

Наука о питании содержит серьезный пласт знаний, которыми должен владеть специалист. Чтобы работать с людьми, получая качественный результат, необходим постоянный профессиональный рост — повышение квалификации, участие в профильных семинарах, чтение литературы по заданному направлению и т.д.

Первые исследования в сфере качества питания

В Америке и странах Европы такое направление как нутрициология появилось во время Второй мировой войны. Тогда главным заданием было сформировать рацион, который бы оптимально покрывал потребности в кризисной ситуации. Ученые срочно взялись проводить новые исследования и разработки, которые наглядно продемонстрировали, что распространение болезней и здоровье нации зависят, в том числе, от питания. Например, именно тогда было обнаружено, что здоровье новорожденного малыша зависит от питания мамы в период беременности, а микрофлора кишечника — от количества и качества употребляемых молочных продуктов.

Также ученые наблюдали и фиксировали, насколько связан период реабилитации раненных с качеством их питания. Оказалось, что сбалансированность рациона напрямую влияет на скорость восстановления после ранения, а также работу ЖКТ после длительного приема антибиотиков. В результате появилось новая специализация врачей, которые занимались вопросами питания людей, имеющих проблемы со здоровьем.

Где учат на диетолога

Кроме высших учебных заведений, можно получить сертификат на специализированных курсах. Они дают только азы планирования питания, которые могут пригодиться спортсменам при планировании питания на более профессиональном уровне. Это может стать фундаментом для начала собственной практики. Для работы в медицинских учреждениях человек должен закончить профильное учебное заведение, во всех остальных случаях хватает курсов.

Учебные заведения

Существуют разные категории учреждений, которые готовят специалистов по профилю «Диетолог». Можно получить среднее образование в колледже или академии, но для работы в больнице врачом этого будет недостаточно. Для этих целей рекомендуется закончить следующие медучреждения:

Москва

• Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова;
• Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова;
• Российский университет дружбы народов;
• Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова;
• Московский государственный медико-стоматологический университет имени А. И. Евдокимова.

Санкт-Петербург:

• Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И. П. Павлова;
• Санкт-Петербургский государственный университет;
• Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет.

Курсы

При желании зарабатывать в сфере диетологии, не обязательно получать специальность в ВУЗе. Для открытия частной практики, выступать в роли личного консультанта можно и после окончания курсов. Можно выбрать для этих целей следующие варианты обучения:

1. Профессиональная школа бодибилдинга и фитнеса (Москва). Называется курс «Спортивная диетология», продолжительность обучения – 32-72 часа. Стоимость занятий – 7-10 тысяч.
2. Ученый фитнес (лицей, Москва)). Название – «Фитнес-нутрициолог», продолжительность курса – 42 часа, цена – 37300 рублей.
3. Олимп (центр подготовки профессионалов фитнеса, Москва). Называется курс «Диетолог-нутрционист, цена за обучение – 11000-15000 рублей.
4. Колледж фитнеса и бодибилдинга имени Бена Вейдера (Санкт-Петербург). Название – «Спортивный нутрциолог», срок обучения – 96 часов, цена – 34,5 тысячи рублей.
5. Центр нутрициологии и адаптивного питания (Санкт-Петербург). Включает в себя 7 тематических курсов, продолжительность – 72-256 часа.

Дистанционное обучение

Многие вопросы решаются без личной встречи при помощи интернета. Диетология может изучаться дистанционно на базе специальных заведений, к примеру:

1. ЧУ ООДПО «Международная Академия Экспертизы и Оценки. Предлагает пройти за 1 месяц курс «Диетология» стоимость от 7 тысяч рублей.
2. Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп». Предлагает онлайн-курс по Skype «Спортивный диетолог-нутриционист», стоимость составляет от 10000 рублей.
3. Центр коррекции веса и развития личности Лары Серебрянской. Курс «Диетология для всех», стоимость от 1000 рублей за лекцию.

СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЕТ НУТРИЦИОЛОГ?

Заработок нутрициолога зависит от сферы, в которой он работает и графика загруженности. Регион проживания также имеет значение. Нутрициологи нужны во многие фитнес центры, лабораториях, частных клиниках и оздоровительных центрах.

• Полная занятость: 50 000 руб. — 200 000 руб.;
• Частичная занятость: 40 000 руб. — 150 000 руб.;
• Без опыта: 20 000 руб. — 50 000 руб.

Нутрициолог должен постоянно обучатся новому и разбирать инновационные системы питания. Полезным будет посещение вебинаров от ведущих специалистов, участие в семинарах по повышению квалификации, изучение специализированной литературы и просмотр полезных обзоров новых методов диагностики и соответствующего оборудования.

Превентэйдж — Preventage LifeStyle

Основателями этого учебного центра является обладательница главной антипремии за вклад в лженауку и распространение антинауки, почетный академик ВРАЛ, блогер Наталья Зубарева и Андрей Гострый. Их бесценный вклад в обучение мошенническим и откровенно бредовым способам лечения удостоился специального репортажа на телеканале Россия-24. Подход этого заведения сильно отличается от принципов официального здравоохранения. Именно здесь вас обучат диагностике Дырявого кишечника” и лечению многих других диагнозов не признаваемых доказательной медициной. Акцент в обучении делается на продаже БАДОВ. Первым делом, по отзывам обучающихся, агрессивная продажа БАДов будет вестись среди слушателей, немногие из которых быстро догадываются, что за ширмой красивого названия Preventage LifeStyle скрывается очередное заведение многоуровневого сетевого маркетинга. Главная задача последователей попавших в сети этой конторы — ставить псевдодиагнозы и выписывать горы БАДов вполне здоровым пациентам.
Корреспондент России-24 не поленился посетить одну из лекций превентэйдж, после чего уточнил у ректора этой конторы услышанные на лекции утверждения:
На самом ли деле волосатость — признак заболевания туберкулезом? 

От сифилиса после лечения возникает язва желудка, алкоголизм и склонность к изварщениям?

Психотерапевты — это сифилитические пациенты?
Ответ Андрея Гострого, на всю многомиллионную аудиторию телеканала смотрите на видео. Это было бы смешно, если бы не было так грустно

Наличие государственных лицензий и сертификатов: 3

С лицензией на право оказывать образовательные услуги всё нормально: она опубликована на сайте, причём не единожды. Интересующие нас курсы, судя по заверениям на сайте, должны увенчаться дипломом, «который даёт право работать нутрициологом и назначать БАДы». Каким образом это право возникает — загадка.

Квалификация преподавательского состава: 2

Премудростям диетологии-нутрициологии обучают несколько специалистов из Краснодара: врач-эндокринолог с пятилетним опытом, диетолог-нутрициолог, биолог-генетик, психотерапевт Михаил Гаврилов, из одноименной клиники с весьма сомнительной репутацией. В общем, о научном авторитете коллектива сказать по сути нечего.

Качество программы: 2

Курс из 12 модулей длится один год. В содержании тезисно перечислены 12 тем, причём в бессвязном виде, что окончательно сбивает с толку. Но ещё большее недоумение вызывает тот факт, что место проведения курсов не указано и по отзывам слушателей постоянно менятеся. 

Адекватная стоимость: 1

Курсы обойдутся в 250 тысяч рублей, но некоторую скидку вы получите, особенно если приведете подругу, друга или родственника.

КТО ТАКОЙ НУТРИЦИОЛОГ?

Сегодня интернет переполнен различными диетами и системами питания, но человеку, который не придерживался четкого рациона прежде, самостоятельно будет сложно подобрать продукты, соответствующие особенностям его организма. Нутрициологи пропагандируют ЗОЖ и правильное питание — дают рекомендации по выбору системы и приготовления пищи (например, как готовить овощи, чтобы сохранить в них полезные вещества и витамины).

В задачу нутрициолога входят следующие обязанности:

• Разработать диету с учетом образа жизни пациента;
• Прописать бады или группы витаминов, которых недостаточно в организме клиента;
• Изучить свойство продуктов, подходящих для системы питания (например, спортсмена, набирающего массу);
• Подобрать продукты, соответствующие гост и ту.

Нутрициолог тесно связан с профессией диетолога. Специалист должен обладать знаниями из обеих сфер медицины. Диетолог назначает лечение, выписывает медикаменты и указывает количество умеренных физических нагрузок, а также подбирает общие диеты для учреждений — школ, больниц, детских лагерей, оздоровительных центов.

Нутрициолог — не лечит заболевания, а занимается комплексным изучением вопросов питания конкретного человека — прописывает систему питания, учитывая индивидуальные характеристики клиента — возраст, уровень нагрузок, вес, пол, индивидуальные особенности организма.

Дистанционный курс по направлению «Диетология»

Медицинская академия по переподготовке и повышению квалификации предоставляет возможность обучения специальности «Диетология».

Пройти курс могут интерны и ординаторы, работающие в области:

• семейной медицины;
• педиатрии;
• терапии;
• гастроэнтерологии;
• эндокринологии.

Описание направления

В современном обществе здоровый образ жизни стал частью моды

Важной его составляющей является правильное питание.. Диетология – это область медицины, занимающаяся организацией режима питания и нормализацией функционирования организма

Многие считают, что диетологи работают только с пациентами, имеющими ожирение, но это не так. Их деятельность направлена на устранение сбоев в работе внутренних органов, произошедших из-за неправильного питания, а также составление плана лечебной и профилактической диеты с учетом индивидуальных особенностей пациента.

Диетология – это область медицины, занимающаяся организацией режима питания и нормализацией функционирования организма. Многие считают, что диетологи работают только с пациентами, имеющими ожирение, но это не так. Их деятельность направлена на устранение сбоев в работе внутренних органов, произошедших из-за неправильного питания, а также составление плана лечебной и профилактической диеты с учетом индивидуальных особенностей пациента.

На сегодняшний день существует множество курсов по диетологии. Их может пройти любой желающий, после чего он будет давать клиентам консультации и рекомендации. Но врачом-диетологом можно стать только на базе уже полученного медицинского образования. Такой специалист имеет право на осуществление своей деятельности в учреждениях здравоохранения, а также на лечение пациентов.

Особенности и специфика работы

Основными обязанностями врачей-диетологов является:

• проведение консультационной деятельности и определение состояния пациента согласно его диагнозу;
• консультирование сотрудников и коллег на тему диетологии;
• направление на анализы и интерпретация их результатов;
• разработка диеты и контроль её успешности;
• расчет энергетической ценности режима питания исходя из показателей активности пациента;
• составление плана реабилитации;
• экстренная помощь в неотложных состояниях.

Суть программы обучения

Наше учебное заведение осуществляет дистанционную переподготовку специалистов без их отрыва от профессиональной деятельности. Мы высылаем студентам актуальную научно-методическую базу для самостоятельного изучения. По окончанию курса выдается диплом установленного образца, на основании которого можно сразу приступить к работе.

Программа переподготовки по специальности «Диетология» состоит из следующих дисциплин:

• 1. Составление меню оздоровительного питания в лечебных и санаторно-профилактических учреждениях.

• 2. Принципы организации рационального питания для здоровых и больных пациентов.
• 3. Нормативная база лечебного питания.
• 4. Особенности диетологии.
• 5. Лечебная кулинария.
• 6. Диетическое питание для детей.

АНО ДПО Учебный центр «Доктор Борменталь»

Стаж самой известной в России сети клиник снижения веса «Доктор Борменталь» — 20 лет, и всё это время её учебный центр проводит программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации диетологов и нутрициологов. Правда, до недавнего времени обучение предназначалось лишь для специалистов «Борменталя», но сегодня оно доступно широкому кругу медицинских работников. А также всем, кто хочет пополнить копилку личностного саморазвития, разобравшись во всех нюансах снижения веса и секретах здорового питания!

Наличие государственных лицензий и сертификатов: 5

Лицензия на образовательную деятельность опубликована на сайте учебного центра «Доктор Борменталь». Врачам, окончившим курсы, выдаётся сертификат, а также официальное свидетельство о повышении квалификации от медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета. Столь престижный документ обусловлен тем, что обучение проходит на базе этого, одного из старейших и почитаемых вузов страны, которого связывает с «Доктором Борменталя» постоянное научное сотрудничество.

Квалификация преподавательского состава: 5

Ведущий преподаватель курсов нутрициологии — научный руководитель компании «Доктор Борменталь», автор одноимённого метода снижения веса, доцент медицинского факультета СпбГУ, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский. Андрей Вениаминович всегда держит руку на пульсе современных принципов правильного питания, участвуя в международных симпозиумах и конференциях по проблемам ожирения и перенимая лучший мировой опыт. Из-под пера доктора Бобровского вышла дюжина книг и множество научных статей, посвящённых терапии избыточного веса, а центральные телеканалы уже второе десятилетие приглашают его в качестве эксперта на популярные проекты — «Контрольная закупка», «Здоровье», «Я худею!» и т. д. В преподавательскую команду входят и другие авторитетные диетологи и нутрициологи — кандидаты наук, сотрудники вузовских кафедр, эксперты федеральных СМИ. Большинство из них прошли повышение квалификации в Кембридже (США), получив сертификаты SCOPE, которые на мировом уровне подтверждают специализацию в области терапии ожирения. 

Качество программы: 5

Программа обучающего курса диетологии и нутрициологии представляет собой эксклюзивный результат совместного научного труда специалистов «Борменталя»: все 20 лет параллельно с практикой они ведут обширную исследовательскую деятельность, воплотившуюся в ряде научных диссертаций. Курс длится почти месяц. 72 часа учебного цикла включают углублённый разбор научных принципов и эффективных инструментов правильного питания для достижения стройности и здоровья в любом возрасте. Особый акцент сделан на те группы населения, для которых контроль массы тела особенно актуален — спортсменов, беременных женщин, пожилых людей. Преподавание базируется строго на доказательной медицине, а методический материал помимо авторских разработок «Борменталя» включает уникальные монографии и лучшие учебники, признанные мировым научным сообществом. Несмотря на столь серьёзный подход к обучению, преподаватели виртуозно облекают его в доступную и увлекательную форму.

Уровень дистанционной формы обучения: 5

В свете текущей эпидситуации курс проходит строго в режиме онлайн. Благодаря использованию для занятий сервиса zoom, качество обучения ни в коей мере не проигрывает очному формату, а яркий и информативный сайт оснащён обратной связью.

Адекватная стоимость: 5

Стоимость курса — 22 тысячи рублей, причём предварительная оплата предусматривает скидки до 19-ти и даже до 16-ти тысяч рублей! С учётом авторитетного преподавательского состава и качественной обучающей программы цена более чем привлекательная.

Вы узнаете и научитесь

В рамках четырёх модулей курса будущим специалистам по спортивной диетологии и нутрициологии предстоит изучить:

• Нутрициология как наука: базовые понятия, сущность, предмет изучения.
• Сравнительная характеристика диетологии и нутрициологии.
• Роль базового питания в жизни спортсмена.
• Принципы базового питания и факторы, которые учитываются при его составлении.
• Цели, задачи и методы эргогенной диететики.
• Определение состава потребляемых питательных веществ в зависимости от характера физических нагрузок спортсмена.
• Нутриены: понятие, группировка, принципы включения в ежедневный рацион спортсмена и неспортсмена.
• Дневник питания как инструмента правильного питания: назначение, структура и особенности ведения.
• Расчёт калорий: как и с какой целью проводить.
• Разработка программы питания в зависимости от целей (снижение веса и рост мышечной массы).
• БАДы в питании спортсменов: виды, назначение и особенности применения.

Результаты и перспективы

• Вы знаете теоретические основы диетологии и нутрициологии, особенности организации питания спортсменов.
• Вы способны разработать рацион здорового питания с учётом объемов физических нагрузок, которые испытывает организм, потребностей и тренировочных задач.
• Вы готовы обосновать включение тех или иных БАДов в рацион спортсмена.

Применение результатов обучения

После повышения квалификации вы сможете предметно проконсультировать спортсмена о принципах организации здорового питания, составить программу рационального спортивного или обычного питания в зависимости от преследуемых целей. Имея теоретическую подготовку в сфере диетологии и нутрициологии, вы сможете рассчитать потребляемые вами калории, оценить структуру питательных веществ, улучшить рацион и оптимизировать энергозатраты.

Можно ли стать нутрициологом без медицинского образования

Эта деятельность возможна для представителей разных профессий:

• Коуч-тренеры.
• Врачи.
• Фитнес-тренеры.
• Спортсмены и других.

Программы многих курсов рассчитаны на людей, имеющих любое образование. В России профессии официально не существует, поэтому критерии профессиональных специалистов размыты.

Вести медицинскую практику по диетологии и нутрициологии может только врач, но нутрициолог может работать с клиентами и составлять для них план питания, рекомендовать диету.

Получить подходящие знания можно в академиях фитнеса, онлайн-курсах, школах физического развития и других организациях, которые проводят курсы по рациональному питанию.

Часто знания по этому направлению требуются спортивным тренерам, так как они работают с людьми, желающими изменить свой вес.

Для этого есть 2 основных пути:

1. Увеличение физической нагрузки.
2. Снижение потребления калорий (пищи).

Проведение тренировок, подсчет калорий и прием пищи в соответствии с подходящим рационом — это действенный способ для изменения веса и коррекции конституции тела.

Для развития в сфере питания требуется постоянное обучение. Для этого можно регулярно повышать квалификацию, заниматься самообразованием, работать вместе с другими специалистами по питанию. Официальное отсутствие профессии в России не мешает ей развиваться, а специалисты с соответствующими знаниями востребованы во многих сферах деятельности.

Так как нутрициолог не имеет медицинского высшего образования, он не может выписывать рецепты, назначать лекарства и ставить диагнозы. Его деятельность несет рекомендательный характер.

Источник фото: Karina Shilongo/pexels

Онлайн-школа HEDU

«Онлайн-курс для нутрициолога»

Программа позволяет приобрести правильные привычки, улучшить здоровье организма в целом. Спортсменам программа даст знания и навыки, как набирать и снижать массу тела правильно. Фитнес-тренера получат знания по правильному составлению планов питания для своих клиентов.

Кому подойдет: для начинающих, диетологов, спортсменов, фитнес-тренеров.

Программа обучения:

1. Введение в нутрициологию.
2. Белки.
3. Жиры.
4. Углеводы.
5. Калорийность продуктов.
6. Расчет нормы КБЖУ.
7. Введение в эндокринологию.
8. Составление диеты.
9. Работа с РПП.
10. Использование БАДов.

Преимущества: Домашние задания и онлайн лекции с ведущими экспертами России в области нутрициологии. Защита собственного проекта и добавление его в свое портфолио. Гибкий график изучения материалов. Выдается сертификат по окончании обучения.

Длительность: 20 часов, 10 уроков.

Цена: 32 000 рублей.

«Онлайн-курс для фитнес-тренера»

Учащийся познакомится с принципами построения грамотного тренинга и сможет зарабатывать на персональных тренировках. Научат находить подход даже к сложным клиентам.

Кому подойдет: для фитнес-тренеров, бодибилдеров, придерживающихся ЗОЖ.

Программа обучения:

1. Анатомия человека.
2. Биохимия спорта.
3. Рациональное питание.
4. Фитнес.
5. Силовой тренинг.
6. Построение тренировок.
7. Психология тренера.
8. Стретчинг.

Преимущества: Видеоуроки и сдача экзаменов онлайн с экспертами в области фитнес-тренинга. Защита собственного проекта. Сертификат специалиста для фитнес-тренера.

Длительность: 16 часов, 8 уроков.

Цена: 45 500 рублей.

На клеточном уровне

 

Вебинар Светланы Аристовой, где она подробно разбирает вопрос снабжения клеток питательными веществами, от которых зависит их полноценное функционирование. Главная мысль заключается в соблюдении сбалансированности: витамины, микро-/макроэлементы, жиры, аминокислоты, углеводы должны потребляться в достаточном количестве, естественным путем и «из банки» (БАДы). Ведущая пояснит чем вредны ограничения, спровоцированные желанием снизить вес, перейти на вегетарианство/сыроедение, что происходит с телом на клеточном уровне в разных ситуациях, какие вещества необходимо обязательно ввести в рацион. Светлана – сертифицированный нутрициолог, тета-целитель, остеопрактик, автор тренинговых программ, создатель проекта «Квинтэссенция здоровья».
 

Влияние института диетологии и питания РАМН на развитие нутрициологии в России

Институт общественного питания РАМН занимается разработкой методических рекомендаций, связанных с нутрициологией. Так, институт изучает вопросы гигиены питания и диетологии, принимает участие в создании ГОСТов на продовольственные товары. Правилами, внедренными институтом питания РАМН, активно пользуются все современные российские нутрициологи при освещении вопросов похудения, лечения и разработки диет. 

Пирамида сбалансированного питания по версии официального сайта института РАМН (Москва).

Рекомендации института здорового питания РАМН в обязательном порядке изучаются выпускниками программы обучения «Нутрициология и диетология в ЗОЖ»  Международной Академии Дополнительного Профессионального Образования. В дальнейшем дипломированные нутрициологи МАДПО используют методологические разработки института РАМН при составлении программ детского и взрослого питания. 

Наглядный пример организации системы детского питания в общеобразовательных учреждениях, разработанный отделениями института РАМН.

Где может работать нутрициолог

Среди самых востребованных профессий XXI века называют специалистов нанотехнологий, биоинженерии, сферу IT и искусственного интеллекта и… нутрициологию. Нутрициолог может работать:

• В спорте и фитнесе. Сегодня вы не найдёте тренажерного зала, в который не требовался бы нутрициолог (за исключением тех, где он уже есть);
• В оздоровительных центрах и санаториях, SPA-салонах и бьюти-индустрии;
• В ресторанном бизнесе и в сервисах по доставке готовой еды. Часто рестораны премиум-класса имеют штатного специалиста-нутрициолога;
• На телевидении — для создания кулинарных шоу. Нутрициология позволяет работать и дистанционно: в качестве консультанта при создании контента для кулинарных каналов и фуд-блогов в интернете;
• В области науки — сейчас очень востребовано исследование различных пищевых добавок и возможности их применения, особенно для детских продуктов питания. В этой области нутрициологии особенно заинтересована Москва;
• Ну, и, конечно, консультирование клиентов по вопросам правильного питания.

Чтобы пройти обучение по нутрициологии, не требуется медицинское образование. Конечно, обучение нутрициологии доступно и для врачей в рамках повышений квалификации. Особенно актуально оно для тех, кто так или иначе связан с темой здорового питания.

Остаётся всего пара вопросов: где обучиться на нутрициолога? И можно ли  обучиться нутрициологии онлайн?

PRO-Здоровье

«Практическая нутрициология для семьи»

Программа научит работать с причинами заболеваний, читать анализы. Учащиеся смогут прийти к идеальному весу без подсчета калорий. Научатся выбирать продукты и сочетать их, составлять полезный и вкусный рацион.

Кому подойдет: для мам и их детей, будущих мам, для мечтающих похудеть.

Программа обучения:

1. Базовые принципы здорового рациона.
2. Связь болезней и питания.
3. Процесс пищеварения и строение ЖКТ.
4. Белки, жиры и углеводы.
5. Сахар, глютен и молоко.
6. Система питания при различных заболеваниях.
7. Выбор продуктов.
8. Лабораторная диагностика.

Преимущества: корректировка рациона экспертами в области ЗОЖ. Обратная связь 24/7 по домашним заданиям с Ксенией Черной – нутрициологом с отзывами со всего мира. Дополнительные материалы к каждой теме, видео-рецепты от шеф-повара Романа Палкина. В качестве бонуса — обучающий модуль «Витамин С».

Длительность: 6 недель.

Лицей «Учёный фитнес»

«Уникальные приемы диетологического сопровождения всех типов клиентов»

Программа дает знания об использовании спортивного питания, умении классифицировать клиентов. Обучающийся узнает о болезнях пищеварительного тракта и особенностях питания больных людей. В конце обучения — итоговый экзамен.

Кому подойдет: для людей, ведущих здоровый образ жизни, спортивных нутрициологов, врачей-диетологов, персональных тренеров, инструкторов фитнеса, выпускников медицинских ВУЗов и физической культуры.

Программа обучения: Курс состоит из программ:

1. Диетологическое сопровождение клиента типа II.
2. Хитрости сопровождения спортсменов.
3. Инновационные подходы к разработке питания.
4. Что нужно знать фитнес-нутрициологу о хронических заболеваниях клиентов.

Преимущества: Прямая трансляция из аудитории. Обучение проходит вместе с очной группой. По окончании нужно сдать экзамен и защитить диплом. После прохождения выдается сертификат обучившегося приемам диетологического сопровождения клиентов или диплом о повышении квалификации. Преподают эксперты и доктора наук: научный сотрудник биологического факультета МГУ Ломоносова – Калугина М.Д., кандидат биологических наук Мирошников А.Б.

Длительность: 5 дней.

Цена: 26 010 рублей.